1 、雕白块性质：
化学名称：次硫酸氢钠甲醛
分 子 式：NaHSO₂·CH₂O·2H₂O
分 子 量：154.12
比 重：1.8
熔 点：64℃
熔 化 热：54.84KJ/mol (13.2KCal/mol)
吸 湿 点：相对湿度60%
稳 定 点：小于50℃
溶 解 度：20℃时，1份雕白块、雕白粉、雕白粒需1.2份水溶解(45%)
               70℃时，1份雕白块、雕白粉、雕白粒需1份水溶解(50%)

物理性质：雕白块、雕白粉、雕白粒为具有强还原性的盐，白色凝结块状物或粉状物、粒状物，呈碱性保护。

化学性质：
a.雕白块(粉、粒)易受潮放热，80℃开始分解，释放出H₂S，需干燥低温保存。
　6NaHSO₂·CH₂O+3H₂O — →4NaHSO₃+2HCOONa+2H₂S+HCOOH+3CH₃OH
b.当温度升至110℃时，雕白块 (粉、粒) 全分解，分子中的甲醛 分裂放出新生【H】,还原力最强。
　NaHSO₂·CH₂O —→ NaHSO₂+ CH₂O
　NaHSO₂ + H₂O —→ NaHSO₂+ 2[H]
c.雕白块 (粉、粒)遇氧化剂则分解，如与I₂。
　NaHSO₂·CH₂O+2H₂O+2I₂ —→ NaHSO₄+4HI+CH₂O
d.雕白块 (粉、粒)应处于碱性介质中PH>8，酸性(酸限度PH>3) 能使雕白块分解出硫化氢。

2、质量标准、执行标准 HG 2281-1992